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研究表明:吃辣椒有益心脏健康,降低心脑血管病等风险_健康频道_

时间:2020-06-08 04:46  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:《美国心脏病学会杂志》上的一项研究称吃辣椒或有益心脏健康。 研究显示:每周吃辣>4次的人群,全因死亡风险降低23%,心血管死亡风险降低34%。其中,心梗等缺血性心脏病和脑血管疾病的死亡风险差别最明显,分别大幅降低44%和61%。尤其在没有高血压的人群中...

《美国心脏病学会杂志》上的一项研究称吃辣椒或有益心脏健康。

研究显示:每周吃辣>4次的人群,全因死亡风险降低23%,心血管死亡风险降低34%。其中,心梗等缺血性心脏病和脑血管疾病的死亡风险差别最明显,分别大幅降低44%和61%。尤其在没有高血压的人群中,辣椒与总死亡风险降低的关联性最明显。

那么,吃辣椒都有什么好处呢?

1.开胃消食。辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。

2.暖胃驱寒。《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。

3.促进血液循环。研究显示辣椒有抗凝固作用,可以使血液循环更加流畅。

4.肌肤美容。辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。有人会说“吃辣椒长痘痘”,这更多是个人体质的原因。

5.降脂减肥。辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

6.止痛散热。研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

7.抵抗癌症。辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞。

8.保护心脏。血液循环更加流畅,可防止心脏病的发生。

9.延缓衰老。辣椒富含维生素C、维生素A以及蛋白质等营养成分,具有很好的抗氧化功能,可以清除体内的自由基,延缓衰老。

虽然辣椒好处多多,但也要注意这几方面。

1.并非人人都适合吃辣椒。例如患热性病、溃疡病、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核、慢性支气管炎等疾病的人,不宜食用辣椒。

2.应当搭配解辣下火的食品。专家表示,多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。

3.干燥时节少吃辣。辣椒性热,易引起出汗等表现,易感到口干舌燥,所以要注意补充水分。

4.辣椒最好做熟了再吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后,对胃肠的刺激就会减少。

要适当、合理、科学的吃辣椒哦!